안녕하세요! 얼마 전 편스토랑에서 문정희 씨가 선보인 따뜻한 집밥 레시피, 보셨나요? 특히 체온을 1도 올리는 특별한 밥상으로 통들깨가지밥과 섬초백숙을 직접 만드셨는데요. 방송을 보면서 ‘어떤 냄비와 압력솥을 사용했을까?’ 궁금하셨던 분들을 위해, 문정희 씨가 사용한 제품 정보를 꼼꼼하게 정리해 왔답니다. 이 글을 끝까지 보시면 방송 속 그 제품들을 한눈에 파악하실 수 있을 거예요.
편스토랑 문정희 통들깨밥 냄비 상세 정보
문정희 씨의 통들깨가지밥은 일반 전기밥솥이 아닌, 냄비밥 방식으로 조리되어 밥알 하나하나의 식감과 풍미를 살리는 것이 특징인데요. 방송에서 눈길을 사로잡았던 냄비의 주요 특징들을 살펴볼게요.
- 통주물(다이캐스팅) 구조로 열이 고르게 전달
- 두꺼운 바닥과 높은 열 보존력으로 밥맛 살림
- 밀폐형 뚜껑으로 수분 날아감 없이 밥맛 유지
문정희 통들깨밥 냄비 제품 정보
방송에 등장한 냄비는 밥 짓기에 최적화된 기능성을 자랑합니다. 주물 IH 양수 냄비로, 지름 약 20cm, 용량 약 1.9L의 크기예요. 가스레인지, 하이라이트, 전기레인지, 인덕션(IH) 등 다양한 열원에서 사용 가능하며, 통들깨밥이나 가지솥밥 외에도 잡곡밥, 카레, 찜 요리 등 다용도로 활용할 수 있답니다. 마치 무쇠솥처럼 밥맛을 깊고 고소하게 만들어주는 비결이 바로 이 냄비에 있었네요!
문정희 섬초백숙 압력솥 상세 정보
통들깨가지밥과 함께 소개된 섬초백숙은 닭 한 마리를 통째로 푹 익혀내는 요리인데요. 이 맛있는 백숙을 완성하는 데는 압력 조리가 핵심이었죠. 방송에서 사용된 압력솥은 스테인리스 재질로, 내구성이 뛰어나 고온·고압 조리에 탁월한 성능을 보여줍니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제품군 | IH 스테인리스 압력솥 |
| 용량 | 약 6L |
| 특징 | 5중 바닥, 안전장치 적용, 국내 생산 |
문정희 압력솥 활용 요리
이 압력솥은 약 6L의 넉넉한 용량을 자랑해 닭 한 마리를 넣고도 여유가 있어 가족 식사 준비에 안성맞춤이에요. 가스레인지뿐만 아니라 인덕션에서도 사용 가능하여 활용도가 매우 높습니다. 백숙, 삼계탕은 물론 찜닭, 곰탕, 육수 요리 등 다양한 메뉴를 빠르고 맛있게 조리할 수 있답니다. 튼튼한 스테인리스 재질과 안전장치까지 갖춰 믿고 사용할 수 있는 제품이죠.
체온 1도 밥상, 왜 이 조리도구일까?
문정희 씨가 선보인 ‘체온 1도 올리는 밥상’은 건강하고 따뜻한 집밥의 매력을 고스란히 담고 있었는데요. 통들깨의 고소한 기름 성분이 밥에 깊게 스며들도록 돕는 냄비밥 방식과, 닭의 영양을 그대로 담아내는 압력솥 조리는 이러한 건강한 집밥의 가치를 더욱 높여주는 역할을 합니다. 밥알 하나하나 살아있는 고소한 통들깨밥과 부드러운 섬초백숙의 조화는 정말이지 군침 돌게 만들었죠. 여러분도 이 조리도구들과 함께 건강하고 맛있는 집밥을 즐겨보시는 건 어떨까요?